Chiagrøt med banan oppå mattebok ©Nora Engevold2016

Nora blir student. Hva skjer med kostholdet?

Jeg har altså blitt student igjen. På ny skole, med nytt fag. Det er regnskap og revisjon som nå står i fokus. Da husker dere kanskje hva jeg har sagt om hvordan man av og til ikke klarer å ha flere store ting gående i hodet på en gang? Akkurat de siste ukene har jeg hatt det slik. Det har hendt ganske mye nytt, og dessverre har jeg måttet nedprioritere Noras hjemmelagde og en hel del andre ting. Jeg er fortsatt ikke helt på topp, men jeg kommer dit sakte, men sikkert.

De siste ukene har jeg:

  • Begitt meg ut på et nytt studie
  • Kjent etter og tenkt mye på hva som er viktig og bra for meg
  • Følt meg relativt usikker og gira på samme tid
  • Overhodet ikke klart å holde meg til kostholdet mitt

Dette handler selvsagt i all hovedsak om kun det ene, og øverste punktet. Samtidig er det så mange underpunkter som også har påvirket meg ganske mye. Dette er ikke første gang jeg begynner på ny skole, ny klasse, nytt studie, nye fag, nye alt. Det er faktisk tredje gangen. Samtidig begynner jeg å bli en del år eldre enn mange som også begynner på samme studie, og nytt er nytt uansett hvor mange ganger man gjør det.

Det har vært mye frem og tilbake i hodet mitt uken før jeg skulle begynne. Hvor hodet antar masse og vet ingenting. Deretter har det vært et lite fag-sjokk etter de to første ukene, hvor jeg har måttet innse hvilket nivå jeg faktisk ligger på i matte f eks. I tillegg til å bare skulle finne ut av hvor jeg skal ha time nå, når er timen da, hvor kan jeg gå på do, hvor får jeg tak i mat, har jeg også vært nervøs på grunn av det sosiale.Chiagrøt oppå en mattebok høykant ©Nora Engevold2016

Student og kosthold

Heldigvis er disse overnevnte tingene bare noe som må inn i en rutine. Etter å ha gått to uker, føler jeg allerede at ting begynner å falle litt på plass. Både faglig og sosialt. Heldigvis. Det er slitsomt og det tar på. Det har definitivt gitt utslag på viljestyrken min. Jeg har innsett at jeg har kommet til et punkt hvor jeg er nødt til å legge inn årene. Jeg klarer ikke å skulle opprette nye rutiner med tanke på skole, og i tillegg klare å holde meg til kostholdet mitt.

På bakgrunn av dette har jeg bestemt at det blir ingen veiing, ingen måling, ingen dårlig samvittighet, men bare en pause. Det betyr ikke at jeg nå går tilbake til poteter og brun saus hver dag, men om jeg lar meg friste av f eks. en bolle. Ja, da får jeg spise den bollen, uten å banke opp meg selv for det etterpå. Jeg har rett og slett ikke plass til det, før jeg har fastsatt de nye rutinene mine. Slik må det bare bli.

Jeg føler meg fornøyd med denne løsningen, selv om jeg fortsatt får vondt i magen etter å ha spist mye karbohydrater. Det hender også, som dere ser av bildene, at jeg spiser litt banan. Som er ille med tanke på et strikt lavkarbokosthold, men ikke veldig ille i forhold til en bløtkake. Jeg vet jo hvor bra dette kostholdet egentlig er for meg, men akkurat nå klarer jeg ikke å gjennomføre det. Jeg kan heller glede meg til den dagen jeg har overskudd nok så jeg kommer meg tilbake i riktig spor igjen.

Klem Nora